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“雨前忌姜,一年四季都健康”!记得多喝6碗汤,健脾去湿,吉祥健康

喜刷刷1年前 (2023-02-20)喜刷刷125

雨水是二十四节气的第二个节气快手点赞。从这个时候开始,降雨量会逐渐增多,气温也会逐渐回升。天气多变,一年四季都是寒潮过程出现最多的季节之一,时暖时寒。降水多、冷热、温差大,湿气随之而来,“寒”夹在湿气中。因此,此时需要祛寒祛湿,调理脾胃。不生姜,一年四季都健康!”建议多喝6碗汤,健脾祛湿,吉祥健康。

1、虾皮木耳冬瓜汤(祛湿利尿)

材料:姜1小块快手点赞,木耳少许,虾皮少许,小葱适量,冬瓜适量,食用油少许,盐少许

实践:

2、香菇炖鸡汤(健脾利湿)

实践:

1:我们先将鸡肉放入冷水锅中,加入姜、葱和料酒焯去腥味快手点赞。漂烫后取出清洗干净。

2:香菇洗净,浸泡至充分浸透,再清洗干净快手点赞。

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3:将鸡肉和香菇放入邦森电煮火锅中,加入冷水,用几片姜去腥快手点赞。先转大火煮开,再转小火炖约2小时。

4:出锅前加入枸杞,加适量盐调味快手点赞。炖出这么一锅蘑菇鸡汤,趁热喝实在是太好吃了,尤其是在寒冷的冬天,喝了之后暖暖的。煮好的鸡汤可以直接喝,也可以用来吃火锅。

3、紫菜肉片汤(增强体质)

如果里脊肉没有煮熟,它会更木质快手点赞。用木槌切片,敲打至嫩滑不腻。

配料:里脊肉300克快手点赞,新粮生粉适量,料酒5克,盐5克,胡椒粉少许,香菜适量,紫菜适量,鸡粉少许,香油一小匙

实践:

4、平菇荠菜汤(防春燥健脾胃)

配料表:荠菜、平菇、鸡蛋、小葱、酱油、料酒、盐、食用油、

实践:

1.首先准备好需要的食材

2.准备一个小碗,打入两个鸡蛋,然后放一勺料酒搅拌均匀,可以去除鸡蛋的腥味快手点赞。在平底锅中加热油。油热后,将鸡蛋倒入锅中,煎至微微成型。.

3、另起一锅热油,先将小葱放入锅中爆香,然后倒入平菇炒一分钟左右,再倒入鸡蛋翻炒快手点赞。

4、此时加入一大碗水,盖上锅盖小火煮5分钟至汤汁呈乳白色快手点赞。

5、最后将荠菜放入锅中煮一分钟,加入一勺盐和一勺生抽调味即可出锅快手点赞。

5.秋葵蘑菇汤(清热利湿)

简单的快手秋葵蘑菇汤,营养满满的秋葵和鲜美爽滑的蘑菇,真的很好吃!我的眉毛快掉下来了快手点赞。

材料:蟹菇、秋葵、虾、胡萝卜实践:

1、秋葵用盐水泡2分钟快手点赞,蟹味菇去根洗净,胡萝卜切小块,虾用料酒腌5分钟

6、黄豆猪脚汤(补气养颜)

猪脚含有丰富的胶原蛋白,对皮肤也很好快手点赞。白嫩的猪脚,鲜美又营养的汤,一起炖在锅里吧

材料:猪蹄1只、黄豆半碗、小葱、料酒

实践:

1、猪脚切块洗净快手点赞。将小葱和蝴蝶结放入锅中,冷水焯猪脚,加少许料酒去肉腥味。

2.这简直就是一盆洗澡水~水烧开后,猪脚洗的差不多了,一层充满杂质的白色泡沫,再用凉水冲洗干净快手点赞。

3、再准备一锅清水,将洗净的猪脚放入其中,大火烧开后转小火慢炖快手点赞。

4、文火慢炖10分钟左右,将黄豆放入锅中,盖上锅盖继续炖80分钟快手点赞。

5、时间到了,打开锅盖,加少许盐调味,小火煮3分钟,出锅快手点赞。至此,一锅奶白满满的胶原蛋白猪脚汤就做好了~盛入碗中,撒上少许香葱,鲜嫩可口!

6、猪脚焯水后,小葱打结放入锅中快手点赞。这样既能去除腥味,又容易清洗。切成小块容易粘肉,不好处理。不管什么肉焯水去杂质,都可以这样做~如果想吃到很软很糯的猪脚,可以煮的时间长一些,但是汤是最有营养又好吃的~

我们致力于用最简单的食材,与您分享最美味的菜肴快手点赞。以上分享的6碗汤的做法你学会了吗?如果你学会了如何在家制作,让我们试试吧!欢迎点赞、关注、转发和收藏,感谢您的支持!下次见。

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标签: 快手点赞
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